دانستنی های محصولات زنبور عسل

//دانستنی های محصولات زنبور عسل

دانستنی های محصولات زنبور عسل

۱,۵۰۰,۰۰۰ 

کتاب ارزشمند دانستنی‌های محصولات زنبورعسل، تألیف مهندس بهزاد رفاهی (با همکاری محمدجواد علی پور و سیده فاطمه حسینی)،دائره‌المعارفی از دانستنی‌های لازم در مورد عسل شناسی، تاریخ تولید عسل در ایران و جهان، عسل از منظر قرآن مجید، طب سنتی عسل، انواع شهد و گرده و گیاه‌شناسی، تولید و استخراج و مواد تشکیل‌دهنده عسل، اثرات درمانی و دارویی انواع عسل، موم شناسی، استاندارد عسل، روش‌های کیفیت‌سنجی، روش‌های نگهداری و مصرف عسل، انواع آنالیزهای حسی، فیزیکو شیمیایی و تست‌های آزمایشگاهی عسل، نشانه‌شناسی رنگ‌های عسل و انواع عسل‌های موجود در بازار و… را در برمی‌گیرد.

توضیحات

نام کتاب: دانستنی های محصولات زنبور عسل

مولف: بهزاد رفاهی

ناشر: ضریح آفتاب مشهد

چاپ اول _ سال ۱۴۰۰

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانستنی های محصولات زنبور عسل”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *